lunes, 17 de marzo de 2014

Bigotes de Chocolate


Hoy os presento una receta muy sencilla y original, pensada para el día de los padres que está muy cerca.


Es un regalo original, dulce y delicioso, porque ¿a quién no le gusta el chocolate? (os confieso que es un vicio). Pondría la mano en el fuego por que triunfaréis.

Estos bigotes los he echo con chocolate con leche de hay su color marrón-rojizo, pero lo podréis hacer de cualquier chocolate apto para fundir.

Los más pequeños de la casa disfrutarán dibujando los bigotes con chocolate ya que es algo facilisimo.

Bueno vamos con los ingredientes, los utensilios utilizados y el modo de preparación.

INGREDIENTES (Para unos 12 bigotes):

- 250g. de chocolate.
- Palitos de pinchitos.

UTENSILIOS: 

- Biberón de repostería.
- Embudo.


PREPARACIÓN:

Lo primero que debemos hacer es buscar nuestra plantilla de bigotes en internet que hay millones y la imprimimos.

Comenzamos fundiendo el chocolate al baño María, para ello ponemos una olla llena hasta la mitad de agua y la ponemos a calentar. Troceamos el chocolate, lo metemos en un bol de cristal ,apto para aguantar el calor, y lo colocamos dentro de la olla (con cuidado de que no entre ni una gota de agua en el chocolate).
Lo dejamos unos minutos y vamos removiendo hasta que este el chocolate totalmente disuelto

Con la ayuda de nuestro embudo pasamos el chocolate al biberón de repostería.
Colocamos la plantilla en la zona donde vayamos a trabajar, ponemos un papel de hornear encima y un palito de pinchito en el centro del bigote. Con la ayuda del biberón dibujamos primeros los bordes y a continuación rellenamos el resto. Por último dejamos que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente o en el frigorífico.

Listo, ya podemos disfrutar de estos deliciosos bigotes.



Espero que os hayan gustado estos divertidos bigotes.
Muchas gracias y hasta pronto.

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